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破“蟹市谣言”需强化监管

2017-10-11 07:38:12 来源:长江商报

长江商报消息 随着大闸蟹消费旺季的到来,螃蟹成为不少人餐桌上的美味佳肴。但网上关于大闸蟹的各种传言不断,诸如“避孕药喂蟹”“大闸蟹注水”以及“大闸蟹中抗生素超标”等传言,让消费者不知所措。近日,相关研究部门专家对此作出了科学分析,证实这些传言纯属夸大失真。

【短评】彻底打碎谣言,根除消费者的隐忧,相关部门专家出面辟谣十分必要,但归根结底还在于职能部门积极作为,在加强监管、规范秩序、确保安全上下更大功夫,对螃蟹从饲养、出水到定价、销售实行全程监管,牢牢把住每一个环节,确保问题蟹苗不得饲养、问题螃蟹不得上市,守牢只有安全蟹品才能上市的防线,相关谣言才会不攻自破,市场也才会健康有序。(经济日报)

责编:ZB

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