先煮取汁

荷薏粥

做法:鲜荷叶1张,洗净撕碎,先煮取汁,去荷渣;用荷叶汁与薏苡仁50克、粳米30克煮成粥,代早餐食用,连吃
1个月以上。

原理:荷叶其气清香,能化湿去脂,薏苡仁健脾除湿,能促进脂肪燃烧,两者配合减肥力强。

冬笋蒜烧鲤鱼

做法:用活鲤鱼1尾(500克左右),剖去内脏、鳃和鳞,用玉米油炸成金黄色;冬笋100克切片、大蒜50克切片、生姜10克切成粒,与炸鱼同烧,加酱油10克炒匀即成。

原理:鲤鱼有利尿的功效,降脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素,能将摄入的多余脂肪、胆固醇通过大便排出体外。姜蒜是血液的净化剂,可以降低血液中的胆固醇,溶解脂肪。

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